С Новым годом, наши дорогие почитатели натуральной молочной продукции!
Вот и ушел год 2017. Он был не самым спокойным, но зато – насыщенным разными событиями, среди которых было немало и хороших. И весь коллектив «Николаевской фермы» уверен, что новый, 2018 год будет более стабильным, но не менее интересным, наполненным хорошими новостями и новыми достижениями каждого из вас!
Завод производителя молока «Никоферма» от всей души поздравляет всех своих покупателей, партнеров, коллег и друзей с наступившим Новым годом! Желаем вам искренних улыбок, настоящего счастья, исполнения заветных желаний, реализации планов. И, конечно же, всегда вкусных, полезных, натуральных угощений для вас и ваших близких, среди которых на столе всегда найдется место для свежего молока, вкусного сыра и полезного творога от «Николаевской фермы».
На 2018 год у нас большие планы, но и в 2017 году у нас было немало достижений и хороших новостей:
- Подписание государственного Соглашения между «Николаевской фермой» и руководством Тверской области – важное событие, которое дает нам немалые возможности, и, вместе с этим, говорит о качестве нашей продукции.
- Наш День Рождения – в 2017 году ферме исполнилось два года! А еще мы выпустили новый продукт – «Адыгейский» сыр, очень вкусный и полезный.
- В июле состоялась масштабная презентация нашей продукции в ГУМе.
- Мы обновили и расширили свой автопарк, установили новое оборудование – для расширения ассортимента и увеличения объемов производства.
- Начато сотрудничество с федеральной розничной сетью «Перекресток» в Твери, Москве и Санкт-Петербурге, сетью «Бехетле» и «Мираторг».
Да, прошедший год был для нас успешным, но мы не планируем останавливаться в своем развитии, поэтому ждите новостей от «Никофермы». Мы всегда найдем, чем вас порадовать!
Органическая молочная продукция «Николаевской фермы» уже в сетях «Мираторг» и «Бахетле»
Производитель органической молочной продукции «Николаевская ферма» расширяет географию реализации своих продуктов: подписаны контракты на поставки в торговые сети «Мираторг» (г. Москва) и «Бахетле» (г. Казань). В конце года также планируется подписание договора с компанией «Матрица» (г. Уфа), что очередной раз доказывает актуальность и востребованность натуральных и безопасных молочных продуктов высочайшего качества.
«Николаевская ферма» – ваш поставщик здоровья
Теперь покупатели торговых сетей «Мираторг», «Бахетле», а в ближайшем будущем и «Матрица» смогут приобретать для своей семьи исключительно экологичные и качественные молочные продукты, созданные на предприятии, которое специализируется на производстве молока, кефира, сметаны, сыра в полном комплексе – от выращивания корма и контроля чистоты и здоровья скота до непосредственной обработки продукции для реализации конечному потребителю.
Когда нам задают вопрос ценители натурального продукта, где купить продукцию производителя молока, мы обычно ссылаемся на торговые сети розничной торговли. Теперь этот список пополнился новыми супермаркетами, и вы сможете найти продукцию с логотипом нашей компании на полках магазинов как в Москве, Твери, Санкт-Петербурге, так и в Казани, Уфе и других городах, где представлены указанные сети.
Мираторг
«Мираторг» – торговая сеть компании «ПродМир», представленная 50-ю супермаркетами, одним гипермаркетом, 7 мясными лавками и 6-ю бургерными. Название этой сети ассоциируется со свежайшими фруктами и овощами, широчайшим ассортиментом, который реализуется в 5 регионах Российской Федерации.
Бахетле
Торговая сеть, которая начиналась с небольших магазинчиков в 1991 году, сегодня стала образцом розничных торговых точек Татарстана с богатым ассортиментом свежих продуктов питания. Сегодня супермаркет этой компании есть и в Москве, но преимущественное большинство функционирует в Казани и других регионах республики.
«Николаевская ферма» наращивает объемы производства
«Николаевская ферма» – производитель молока и органической молочной продукции – ставит личные рекорды объемов производства, и вот уже мы отгружаем 30-тонный молоковоз. Исключительный подход и тщательный контроль качества на каждом этапе – от выращивания кормов до производства собственных продуктов из молока – все это позволяет нам гарантировать не просто результат премиум-класса. Наша продукция – действительно здоровое решение для рациона всей семьи – от мала до велика. Увеличение объемов производства с расширением географии реализации нашей продукции позволяет удовлетворить все большее количество потребителей, заинтересованных в безупречном молочном продукте, необходимом для здоровья всей семьи.
«Николаевская ферма» – скоро на прилавках в «Перекрестке»
«Николаевская ферма» начинает сотрудничество с федеральной розничной сетью «Перекресток». Это одна из крупнейших компаний, которая представлена более 500 торговыми точками по всем регионам Российской Федерации. Мы рады, что потребители Твери, а к новому году – Москвы и Санкт-Петербурга смогут оценить и выбрать экологически чистую продукцию органического происхождения.
Натуральное молоко «Николаевской фермы» займет достойное место на прилавках ведущей торговой сети среди 15000 наименований. Так же, как и другие продукты, наши молочные угощения проходят тщательный контроль качества.
Эффективная организация залов торговых помещений супермаркетов «Перекресток» позволяет наиболее выгодно представлять свой товар, но продукция «Николаевской фермы» не нуждается в дополнительной рекламе – ценители здоровых продуктов нас найдут всегда: теперь найти наши молочные продукты не сложно в различных регионах России (Твери, Москве, Санкт-Петербурге).
Финишная прямая: новое оборудование полностью установлено
Итак, все уже готово для запуска производства нашего нового ассортимента продуктов! Мы порадуем вас вкусной кисломолочной продукцией, гарантируя вам её высокое качество, благодаря высокотехнологичному оборудованию и правильному содержанию и уходу за животными. Мы подключили наше оборудование к трубопроводам и сетям. Новая линия розлива подготовлена к проведению пусконаладочных работ. На участке маслоизготовителя уже осуществляется выпуск готовой продукции.
Наше новое оснащение – триблок розлива воды и напитков. Это абсолютно современная машина, заменяющая три различных устройства и объединяющая в себе три функции: она ополаскивает тару, разливает жидкости и укупоривает.
Оборудование потребляет мало электроэнергии, тем не менее у него хорошая производительность. На нем работает минимальное количество персонала и это позволяет уменьшать стоимость на уже готовые продукты на потребительском рынке. Благодаря его современной конструкции, мы имеем возможность производить большое количество продукции всего на одной единице оборудования.
Благодаря нашему инновационному оборудованию, мы производим для вас качественную и вкусную продукцию и стараемся обновлять ассортимент. Все это позволяет нам в ближайшее время нарастить объемы уже выпускаемого ассортимента, а также расширить линейку продукции. Новую продукцию: творог, масло, кефир и йогурт Николаевская ферма, мы предложим нашим потребителям совсем скоро.
Мы делаем все самое лучшее для вас!
Новое оборудование на нашем предприятии – качество превыше всего!
Мы рады поделиться со всеми нашей замечательной новостью! Большим событием, которое сделает нашу работу еще лучше! К нам на «ферму» прибыло новое оборудование, которое позволит не только увеличить производство уже имеющихся в ассортименте товаров, но и расширить линейку натуральным творогом и маслом, а также в скором будущем и вкусным йогуртом!
Что изменилось?
- К сегодняшнему дню осуществлено усовершенствование СИП-станции, что значительно снижает время на очищение оборудования. Молочные продукты Николаевской фермы производятся в стерильных условиях.
- Добавили новую продукцию в ассортимент. В скором времени готовим выпуск творога, сливочного масла, что значительно расширит нашу линейку. Мы уже подготовили место под монтирование и подключение творогоизготовителя, маслодельного комплекса.
- Постепенно наращиваем объем выпускаемой продукции. Подготавливаем участок для установки второй автоматической линии розлива – триблок. Не забыли мы и о сливках и сметане – добавили дополнительные емкости для их изготовления.
Нам нравится быть полезными для большого количества наших покупателей. Именно поэтому мы не только думаем, как нам успешно выпустить партию качественной продукции, но еще и делаем улучшения.
Совсем скоро вы сможете попробовать наше натуральное сливочное масло, творог разной жирности, кефир объемом 0.5 л., и, безусловно, вам понравится новинка – йогурт Николаевская ферма!
Также, в связи с увеличением ассортимента, новые товары и их описания скоро появятся на нашем сайте на странице «Продукты»!
Сыр Адыгейский
Массовая доля жира: 45% Состав: нормализованное молоко, молочная сыворотка, поваренная пищевая соль.Энергетическая ценность (калорийность), кДж (ккал):
938 (226).
Пищевая ценность
на 100 г продукта: белок: 16,0 г.,
жир: 18,0 г.
Сроки годности:25 суток. Хранить при температуре от 0 до 6 ˚С и относительной влажности от 80 и 85% не более 48 часов после вскрытия упаковки.
«Николаевская ферма» на улицах вашего города
Дорогие друзья и коллеги! Выражаем огромную благодарность за оказанное нам доверие! С вашей помощью объёмы наших поставок растут, в связи с чем было принято решение обновить автопарк!
Стандарты и принципы работы «Николаевской фермы» подразумевают качественную и безопасную транспортировку сырья. Это один из тех моментов, на которые мы делаем ключевой акцент в производстве и реализации.
Так что томить, на чём же доставляют молоко в Николаевской ферме ? В этом мы непреклонны – полностью доверяем и поддерживаем отечественного производителя. Транспортировка будет производиться на мощных «Газель-Next».
Рост и расширение – признак движения только вперёд. Пользу от увеличения объёмов автопарка невозможно не почувствовать:
- «Газель-Next» оборудованы специальными установками, поддерживающими температурный режим. Благодаря современному оборудованию происходит строгий климат-контроль, и любимые продукты всегда доставляются свежими.
- Из-за одновременной работы большего количество машин поставка будет произведена независимо от трафика и времени.
- Современный «Газель-Next» обеспечит полную безопасность перевозки. Никто и ничто не пострадает.
- Если по каким-то техническим причинам машина не доедет до места назначения – её заменит другая. Безукоризненная доставка гарантирована, несмотря ни на что!
- Вместительность «Газель-Next» позволяет транспортировать молочную продукцию в любых объёмах.
В ближайшем будущем мы планируем расширяться еще дальше, и начать использовать еще более мощные автомобили: «Газон-Next».
Всё, за что мы берёмся, мы делаем со вкусом. Дизайн транспорта выполнен в фирменном стиле «Николаевской фермы». Перепутать машину, которая спешит доставить ваши любимые продукты невозможно.
Когда увидите на улицах своего города наш фирменный автомобиль, знайте: «Николаевская ферма» совсем рядом!
Вкусная презентация Николаевской фермы в ГУМ’е!
Друзья, вы тоже заметили странное оживление в ГУМе? Небывалая концентрация довольных лиц и искренних улыбок в одном месте. Необъяснимо? Отнюдь.
Причина всему – вкусная еда. «Николаевская ферма» провела презентацию своей продукции. Попробовать натуральное молоко в ГУМе можно было с 20 по 23 июня. Дегустация прошла с огромным успехом. Попробовать продукцию могли абсолютно все желающие и в любом количестве!
Мы считаем, что такого рода акции – это не реклама, как отмечают некоторые. Это очередной способ познакомиться и стать ближе с нашим потребителем. Проводить дегустации – добрая традиция, нарушать которую мы ни в коем случае не намерены! Подводя итоги мероприятия, лёгкой рукой и гордо поднятой головой выделим несколько моментов. Мы:
- Ещё раз напомнили о том, насколько вкусная продукция «Николаевской фермы».
- Порадовали всех посетителей ГУМа возможностью сделать перерыв и немного подкрепиться натуральным и полезным.
- Особенно ценными стали знакомства с теми, кто до того момента не имел дело с нашей продукцией. Их похвала и высокие оценки дали понять, что мы движемся в правильном направлении. Наглядным примером мы показали, что вкус и качество «Николаевской фермы» на высоте!
- Все высказанные мнения, замечания, предложения учитываем и ориентируемся на них в дальнейшем, делая нашу работу еще лучше, а продукты вкуснее.
Оценку молочной продукции провели как жители, так и гости столицы. Да что скрывать, за нашим прилавком не раз встречались довольные дружелюбные лица работников ГУМа. Комплименты лились рекой! Сотрудники гастрономического отдела отмечали, что полки с продукцией «Николаевской фермы» пустели на глазах.
Если вам так и не удалось принять участие в дегустации – не огорчайтесь! В скором времени «Николаевская ферма» вновь выставит прилавок и будет угощать натуральными и качественными молочными продуктами.
Два года компании и вывод нового продукта!
Нам два года! И мы продолжаем расти!
Дорогие покупатели, партнеры и просто друзья «Николаевской фермы»! В этом году нам исполнилось 2 года. Возможно, 730 дней это совсем немного, но посмотрите, сколько всего мы успели! Разработали бренд, построили завод, наладили выпуск натуральной, качественной молочной продукции, которая уже успела полюбиться многим жителям Тверской области и не только.
Более того, за короткий срок мы наладили производство собственного молока, сформировав поголовье коров элитных пород, чтобы не обращаться к сторонним поставщикам. Ведь качество творога, сыра, кефира или сметаны напрямую зависит от качества молока, и в нем мы хотим быть уверены на все 100%. А это возможно только в том случае, если полностью контролировать процесс получения продукта. Что мы и делаем.
Два года – солидный срок для тех, кто постоянно стремится к росту и совершенствованию, и свой День рождения «Николаевская ферма» отмечает с большими планами на будущее, к реализации которых уже приступила. Мы развиваемся, расширяем ассортимент продукции, и надеемся, что наши новинки порадуют вас точно так же, как и уже полюбившиеся продукты от «Николаевской фермы».
Встречайте пополнение ассортимента – «Адыгейский сыр»
Производство сыров – сложный процесс, который мы решили освоить в полной мере. И первым продуктом, выпущенным нашей компанией, стал «Адыгейский сыр». Его любят и ценят многие, ведь мягкие молочные сыры – то, что нужно для диетического, но полноценного питания детей и взрослых. А еще они просто вкусные, нежные и действительно мягкие.
Адыгейский сыр – ближайший родственник брынзы, моцареллы и сулугуни, но в технологии его приготовления есть свои нюансы. Так, этот сорт производят из цельного, пастеризованного коровьего молока, в которое добавляют болгарскую палочку или сычужную сыворотку. Сыворотку добавляют в горячее молоко – его нагревают до 95 градусов, в этом и состоит главное отличие технологии производства Адыгейского сыра.
Уже через 5 минут после добавления сыворотки можно собирать творожные сгустки, из которых, в специальных корзинах, формируют сырные головки, которые посыпают солью. Несколько часов – и нежный, вкусный сыр готов.
Он действительно мягкий и упругий, его вкус и аромат чем-то напоминают топленое молоко, с небольшой кислинкой. Действительно, очень нежный сыр – идеальное решение для завтраков или перекусов.
И не только из-за вкуса. Мягкие сыры во всем мире считаются продуктом повышенной пищевой ценности. Что делает их особенно полезными:
- Высокое содержание белка и всех необходимых человеку аминокислот, для покрытия суточной нормы достаточно всего 80-100 грамм сыра в день.
- Полный набор витаминов и микроэлементов. Особенно много в сыре легкоусвояемого кальция и витаминов группы В – в 100 граммах содержится половина суточной нормы.
- Это диетический продукт, который, в умеренных количествах, можно употреблять даже при избыточной массе тела.
- За счет содержания ферментов и молочнокислых бактерий, адыгейский сыр нормализует работу ЖКТ.
- Низкое содержание жира и солей – адыгейский сыр можно есть даже гипертоникам.
Адыгейские сыры легко усваиваются организмом, насыщают его всеми необходимыми веществами. А еще они содержат большое количество триптофана – аминокислоты, участвующей в синтезе так называемых гормонов счастья. Поэтому, если хочется быть в хорошем настроении и избавиться от стрессов, не спешите в аптеку. Лучше купить Адыгейский сыр. Тот самый случай, когда еда действительно снимает стресс. Но, при этом – несет пользу. И мы с радостью предлагаем этот сыр своим покупателям. Уверены, он вам понравится.